Mercados
Autor: Diario Acuícola , 19 de marzo de 2021

Los Lagos: exportaciones de salmón anotaron caída del 20,3 % en enero

(depositphotos)
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Los envíos de salmónidos en la región anotaron en el mes de enero 367,7 millones de dólares. En el caso de China, las ventas al gigante asiático registraron solo US$ 1 millón, un descenso del 96,5 % en comparación con lo exportado hace doce meses.

Los envíos de salmón y trucha anotaron en el mes de enero 367,7 millones de dólares, equivalentes a un decrecimiento interanual de 20,3 % en comparación con el primer mes de 2020, informó esta semana el más reciente boletín de exportaciones correspondiente a la Región de Los Lagos, publicado por el Instituto Nacional de Estadísticas.

Las mayores caídas se registraron en los mercados ruso y chino, este último el más afectado por la pandemia de covid-19: mientras que las exportaciones al país euroasiático llegaron a US$ 19,9 millones, una caída interanual del 48 %, los envíos al gigante asiático registraron solo 1 millón de dólares, en contraste con los US$ 27,6 millones exportados hace doce meses. Una caída del 96,5 %.

Los principales mercados, en tanto, registraron descensos menores. Durante enero los envíos a Estados Unidos totalizaron US$ 132,5 millones, un decrecimiento del 8,3 %, mientras que a Japón alcanzaron los US$ 128,9 millones, una variación negativa de 8,4 %.

El mercado brasileño, por su parte, registró exportaciones por US$ 30,2 millones, una disminución interanual igual al 1,4 %. 

En total, el valor de los envíos de la salmonicultura representó el 83,2 % del total exportado de la Región de Los Lagos y el 87,7 % de los productos enviados en la rama alimentos.

Impacto covid en el segundo semestre de 2020

 El informe Enfoque Semestral de Exportaciones de Salmón, correspondiente a julio-diciembre de 2020 y publicado estas últimas semanas por INE Los Lagos, también ilustra los efectos que tuvo la pandemia de covid-19 —debido a la menor demanda en los principales mercados tras el cierre de hoteles y restaurantes— durante el periodo analizado.

El más golpeado fue el mercado chino, que entre los meses de julio y diciembre generó ventas por 23 millones de dólares —una caída del 79,6 % en comparación con el mismo periodo de 2019— y envíos que llegaron a 5922 toneladas, un descenso del 67,9 %. Dichos resultados lo hicieron bajar del quinto al sexto lugar en participación FOB US$, siendo desplazado por México, que registró ventas por US$ 43,4 millones y 5907 toneladas exportadas.

A Estados Unidos, en tanto, se exportaron 86 632 toneladas durante el segundo semestre de 2020, un crecimiento del 19 %, pero con una variación de -10,7 % en ingresos, que llegaron a US$ 667 millones.

De igual manera crecieron los envíos al segundo mercado de importancia, Japón, llegando a 84 734 toneladas entre julio y diciembre, un alza del 14,8 %, pero las ventas tuvieron una variación interanual de -8,8 %, totalizando US$ 478,1 millones.

Rusia, por su parte, tuvo un decrecimiento tanto en ingresos (US$ 141,5 millones, igual a -25,7 %) como volumen (28 128 toneladas, igual a -8 %), mientras que Brasil anotó envíos por US$ 128,3 millones, una caída del 33,2 % pese a un alza de 10,2 % en volumen exportado (35 981 toneladas).

Las exportaciones anuales de la industria, en tanto, registraron una caída del 14,6 %, llegando a US$ 4422 millones en 2020.

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