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Autor: Diario Acuícola , 25 de enero de 2021

ProChile Los Lagos destaca el buen año que tuvieron las exportaciones de choritos

(Referencial/Diario Acuícola)
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El producto registró envíos por US$ 243 millones en el 2020 a nivel regional, un crecimiento del 22 % en comparación con 2019. Las exportaciones totales, en cambio, cayeron un 9 %.

En un año lleno de incertidumbres producto de la pandemia de covid-19, los buenos resultados de la industria mitilicultora durante 2020 han sido unas de las pocas noticias positivas en materia económica. 

Es por eso ProChile en Los Lagos destacó el crecimiento del 22 % que tuvieron las exportaciones regionales de mejillón, que incluyen cholgas, choritos y choros, durante el año que recién terminó.

“Los envíos de mitílidos durante el año pasado alcanzaron una destacable cifra de US$ 243 millones, lo que permitió mitigar la caída de otras exportaciones de productos acuícolas, principalmente salmón y trucha”, afirmó en un comunicado Ricardo Arriagada, director regional de ProChile.

Los principales países de destino de los choritos de Los Lagos fueron Estados Unidos (19 % de participación), Rusia (15 %), Estados Unidos (14 %), Francia (10 %) e Italia (10 %). 

“Lo que caracteriza a esos destinos es que se trata de países desarrollados, con una muy alta exigencia de calidad de sus alimentos. Allí los productos del mar chilenos pueden competir exitosamente con choritos de otras procedencias, principalmente por su increíble sabor y buen calibre”, añadió Arriagada.

El director regional de ProChile también se refirió al 2020 como “un año muy complejo para el sector exportador nacional, en general, debido a la crisis en el comercio mundial generada por la pandemia. Esto afectó especialmente a productos que se consumen en hoteles, restaurantes y catering (mercado HORECA) por el cierre de la mayoría de las actividades turísticas”.

En 2020 los envíos regionales alcanzaron US$ 4925 millones, equivalentes a una caída del 9 % en las exportaciones totales de la Región de Los Lagos. En contraste con la industria del mejillón, los envíos de salmón y trucha tuvieron la mayor descenso: US$ -598 millones. No obstante, también hubo crecimiento en los subsectores jurel ( de USS 32 millones, un alza del 457 %) y aceite de pescado (de US$ 27 millones, igual a 37 %).

Para mitigar el impacto de la pandemia en las exportaciones locales, Arriagada agregó que casi todas las actividades de promoción internacional que realiza ProChile debieron ser realizadas en formato digital. "Por fortuna, contamos con 56 oficinas comerciales en los principales destinos de nuestros envíos, que nos permitieron mantener el contacto con los importadores y que nunca se interrumpiera la cadena logística”, destacó.

El director regional de ProChile agregó que las metas para 2021, “serán recuperar las exportaciones regionales y aprovechar el despegue que tendrá el comercio mundial, una vez que se reactiven los mercados. Para ello será necesario superar la pandemia, para lo cual esperamos que las vacunas permitan superar durante este año esta situación”.

Asimismo, llamó a los exportadores a "estar atentos" a las convocatorias que que realizará la entidad este año, "porque se tratará de un período clave para reactivar los envíos chilenos”.

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